
Productos de Excelencia Originarios del Sur de Chile
SOBRE NOSOTROS
Inversiones Sahas S.P.A. es una empresa dedicada a la producción y exportación de algas marinas, con un enfoque especial en el cochayuyo (Durvillaea antártica), proveniente del sur de Chile. Desde nuestras operaciones en Estaquilla - Los Muermos, nos especializamos en la recolección, procesamiento y comercialización de productos acuícolas, destacándonos en la exportación de algas de alta calidad. Contamos con un equipo profesional y una planta procesadora avanzada, lo que nos permite garantizar productos sustentables y de primera calidad. Con el objetivo de agregar valor a nuestra actividad y expandir nuestra oferta más allá de los productos tradicionalmente comercializados en Chile, hemos desarrollado una estrategia de penetración en el mercado asiático. En este contexto, hemos incorporado la exportación de pepinos de mar y erizos de mar, productos altamente valorados en la gastronomía y la industria farmacéutica de la región. NUESTRA MISIÓN Llevar al mercado global productos marinos sostenibles que cumplen con los más altos estándares de calidad y frescura, fortaleciendo nuestra cadena de valor en toda la industria de la acuicultura chilena. PROCESAMIENTO Y CALIDAD Contamos con una planta procesadora especializada en el tratamiento de algas chilenas, equipada con tecnología de última generación que preserva su frescura e integridad. Supervisamos cada etapa del proceso productivo para garantizar los más altos estándares de calidad. Nuestro equipo, con amplia experiencia en la recolección, procesamiento y exportación de algas marinas, asegura un servicio profesional y un producto de excelencia. Además, ofrecemos opciones de personalización en la presentación y cortes, adaptándonos a las necesidades específicas de cada cliente. Nuestra infraestructura y capacidad productiva nos permiten garantizar un suministro constante y confiable, cumpliendo con las exigencias del mercado internacional. COMPROMISO CON EL MEDIO AMBIENTE Trabajamos de la mano con comunidades locales y seguimos prácticas de recolección responsables para preservar los ecosistemas marinos. Nuestro compromiso con el medio ambiente es una de nuestras mayores fortalezas. Inversiones Saha´s S.p.A brinda inocuidad, seguridad, calidad, puntualidad y confianza.
Usos Industriales del Cochayuyo: Innovación y Sostenibilidad

Industria Alimentaria
El Cochayuyo es una fuente rica en fibra, minerales y antioxidantes, lo que lo hace ideal para la elaboración de productos saludables. Se utiliza en: Producción de harinas y suplementos ricos en yodo y fibra dietética. Sustituto vegetal en productos cárnicos y embutidos. Aditivo natural para mejorar la textura y conservación de alimentos procesados. Producción de alginatos, utilizados como espesantes y estabilizadores en la industria alimentaria.

Agricultura y Alimentación Animal
En la agroindustria, el Cochayuyo se emplea como un fertilizante orgánico y como suplemento para la alimentación animal: Producción de biofertilizantes con alto contenido de minerales y fitohormonas que estimulan el crecimiento vegetal. Suplemento en la alimentación de ganado y peces debido a su aporte de nutrientes esenciales.


Biotecnología y Farmacéutica
El Cochayuyo contiene compuestos bioactivos que han despertado interés en la industria farmacéutica y biotecnológica: Desarrollo de suplementos nutracéuticos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Uso de alginatos en biomedicina para encapsulación de fármacos y tratamientos regenerativos. Aplicaciones en la producción de bioplásticos biodegradables a partir de polisacáridos presentes en el alga. Producción de harinas y suplementos ricos en yodo y fibra dietética. Sustituto vegetal en productos cárnicos y embutidos. Aditivo natural para mejorar la textura y conservación de alimentos procesados. Producción de alginatos, utilizados como espesantes y estabilizadores en la industria alimentaria.


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Productos del Mar - Algas
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